Mật Ong Ruồi | Mật ong tự nhiên nhất hiện nay

Cập nhật: 03/07/2018 07:15 - Lượt xem: 248

Ong Ruồi là loại Ong Rừng sống tự nhiên, kích thước bé, và hiếm. Ở Tây Bắc chúng tôi khai thác từ tháng 3 đến tháng 5 hàng năm. Mật Ong Ruồi thơm dịu nhẹ, màu vàng tươi, chất lượng rất tốt


Ở Rừng Tây Bắc chúng tôi có 1 loại ong nhỏ, làm tổ rất đẹp, đó là Ong Ruồi (hay còn gọi là Ong Muỗi). Ong Ruồi không làm tổ trong rừng sâu, rừng già! Mà lại làm tổ ở những lùm cây rậm, ở những triền đồi. Bà con ở đây tìm & lấy tổ ong ruồi vào tháng 3 đến tháng 5 Dương Lịch hàng năm.

Ong ruồi được mệnh danh là đệ nhất ong rừng trong tự nhiên hay làm tổ trong hang hốc, bọng cây, bụi cỏ hay dưới cành cây to sống hoang dại, loài ong này chưa thuần dưỡng được. Ong ruồi (còn gọi là Ong Muỗi) là loài ong làm mật trong môi trường hoang dã tự nhiên, hiền lành, ít con, nọc ít độc, mật rất thơm nhưng ít mật nên không nuôi lấy mật, cộng với con người chưa thuần chủng nuôi được loại ong này nên mật ong ruồi rất quý. Loại ong này nhỏ như con ruồi, có màu đen hoặc bụng đỏ nên dân gian hay gọi là ong ruồi.

Ong Ruồi
Ong Ruồi

Mật ong ruồi cũng là 1 loại mật ong rừng tốt. Tuy nhiên, loại ong ruồi này có tập tính là làm tổ ở bụi rậm ở bìa rừng, rất khó tìm. Vì thế mà giá tổ ong ruồi cũng cao hơn rất nhiều so với mật ong rừng hiện nay. Chính vì vậy mà nhiều người có thắc mắc “mật ong ruồi có tốt hơn mật ong rừng thông thường không”, cách nhận biết mật ong ruồi? mật ong ruồi có tác dụng gì?. Vậy hôm nay, Mật Ong Phong Hưởng xin chia sẻ những thông tin bổ ích cho bạn !!!

Mật ong ruồi là gì? Ở đâu có mật ong ruồi?

Mật ong ruồi là mật được lấy từ loài Ong ruồi (Còn gọi là Ong Muỗi). Ong ruồi là loại ong nhỏ, ít con, nọc ít độc. Chúng sinh sống chủ yếu ở vùng núi Tây Bắc nước ta.

Ong ruồi không làm tổ trong rừng sâu, không làm tổ trên cây cao như những loại ong rừng thông thường khác. Chúng thường làm tổ trong các bụi cây, lùm cây rậm rạp, bên triền đồi. Chính vì vậy mà để tìm được tổ ong ruồi là rất khó. Nhưng một khi đã tìm được rồi thì lại rất dễ lấy. Ong ruồi không đốt, tổ của chúng lại nhỏ. Khi thu hoạch ban đầu thường cắt luôn cả đoạn cây nơi chúng làm tổ. Sau đó tách cả tổ ong cho vào túi bóng buộc lại.

Cách nhận biết mật ong ruồi thiên nhiên?

Đặc điểm của mật ong ruồi
Đặc điểm của mật ong ruồi

Về hình thức: Do kích thước ong bé, tổ ong cũng bé, mỗi tổ nặng trung bình từ 400gram đến 650gram, nhiều tổ lớn có thể lên đến 1.4kg (bao gồm cả mật + sáp + nhộng). Chính vì kích thước bé, tìm khó khăn, cho nên mật ong ruồi giá thành cao nhất trong các loại mật ong

Mùi vị: Mật Ong Ruồi có màu vàng tươi, vị thơm dịu nhẹ, nếm thử có vị thanh mát.

>>>Xem ngay: Mật ong hoa nhãn có tốt không?

Tác dụng mật ong ruồi:

Công dụng tác dụng của mật ong ruồi
Công dụng tác dụng của mật ong ruồi

Cũng giống như những loại mật ong nguyên chất khác, mật ong ruồi có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe của con người. Hơn nữa, mật ong ruồi được cho là loại mật tốt nhất, có nhiều dinh dưỡng nhất. Cực kì tốt cho người lớn tuổi và trẻ nhỏ.

- Mật ong ruồi có tác dụng bồi bổ sức khỏe cho người thể trạng yếu, bổ sung năng lượng, nâng cao hệ miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa, chữa viêm loét dạ dày, hỗ trợ tăng – giảm cân,…

- Giúp làm đẹp da: dưỡng trắng, dưỡng ấm, chống lão hóa, trị mụn, trị thâm,…

AI CẦN SỬ DỤNG MẬT ONG RUỒI?

MUA BIẾU & TẶNG: Các bác nếu mua mang đi biếu tặng khách quý, thì vài tổ ong ruồi còn bám nguyên trên cành cây, cực kì ấn tượng & người nhận & người tặng đều cảm thấy vui & hài lòng vì quà “độc & lạ & hiếm” này.

>>>Xem thêm: mật ong làm quà

Cách sử dụng mật ong ruồi:

Mật ong ruồi có thể dùng trực tiếp, hoặc pha 1-2 thìa café mật với nước ấm uống mỗi sáng cực kì tốt cho sức khỏe. Ngoài ra mật ong còn có thể kết hợp với nhiều thực phẩm khác để phát huy tối đa công dụng.

NGÂM RƯỢU: Cả tổ ong ruồi, bao gồm Mật + Nhộng + Sáp + Phấn Hoa (tức là tổ ong ruồi còn nguyên vẹn), bỏ vào bình ngâm, sau vài tháng ngọt lịm, thơm ngon cực kì.

>>>Xem thêm: cách ngâm rượu với mật ong

UỐNG & PHA NƯỚC UỐNG: Mật Ong Ruồi vẫn được coi là loại mật tốt nhất, có giá trị dinh dưỡng cao nhất, đặc biệt tốt cho người lớn tuổi & trẻ nhỏ. Đấy là mọi người nói thế, tôi chả có máy móc nào đo được hàm lượng dinh dưỡng của mật ong ruồi. Chỉ so sánh bằng vị giác & khứu giác, thì khi so Mật Ong Ruồi với Mật Ong Rừng khác (của ong Khoái & Ong Mật Vàng) thì Mật Ong Ruồi thơm dịu nhẹ hơn – thanh hơn, nhưng không được thơm nồng như Mật Rừng kia.

>>>Xem thêm: cách pha mật ong nước ấm

Mật ong ruồi có tốt hơn mật ong rừng thông thường không?

So sánh về dinh dưỡng: Mọi người cho rằng Mật Ong Ruồi là loại mật tốt nhất, có giá trị dinh dưỡng cao nhất, đặc biệt tốt cho người lớn tuổi & trẻ nhỏ. Tuy nhiên, trên thực tế thì chưa có ai lấy mật ong ruồi và mật ong rừng ra phân tích thành phần hay làm những nghiên cứu để đánh giá độ tốt của mật ong ruồi với mật ong rừng. Chính vì thế mà không có cơ sở nào để đánh giá chính xác được độ tốt của mật ong rừng so với mật ong ruồi.

Nông dân bán sản phẩm ong ruồi vừa lấy từ rừng.

Khai thác mật ong ruồi
Khai thác mật ong ruồi

Nhiều người đã tạm gác lại công việc nhà để vào rừng lấy mật về bán. Ông Nguyễn Kỷ (ở thôn Mỹ Phú, An Hiệp) là một thợ lấy mật ong chuyên nghiệp, cho biết: “Mấy năm trước, đến mùa mỗi người cũng chỉ lấy được vài tổ, đủ mật để dùng, nếu có dư thì cũng chỉ bán 1 - 2 lít. Không hiểu sao năm nay ong ruồi lại xuất hiện rất nhiều…”.

Theo “bầu trưởngNguyễn Thành (ở An Thọ): “Dù khó cỡ nào, tuyệt đối anh em cũng không dùng lửa đốt ong, vì như thế ong sẽ chết. Mình lấy mật nhưng phải biết bảo tồn giống ong quý hiếm này để chúng tiếp tục cho mật”. Mỗi người một hướng tìm ong, song đến trưa, thường bầu bạn “a lô” hẹn điểm gặp nhau dưới bóng cây bờ suối thoáng mát để ăn cơm nghỉ ngơi rồi chiều tiếp tục.

Theo ông Nguyễn Thành, mấy năm trước một lít mật ong ruồi giá trên 1 triệu đồng nhưng không có mật bán. Năm nay, đầu mùa giá vẫn thế. Đến khi ong xuất hiện nhiều nên giá cũng giảm chỉ còn từ 700.000 - 900.000 đồng/lít. Bình quân mỗi ngày một người đi tìm được 5 tổ ong, ngày công cũng tương tự giá 1 lít mật, gấp mấy lần đi làm thợ hồ hoặc đi làm cỏ, nhổ rau thuê. “Làm có tiền như vậy nên ai cũng ham, bỏ cả ông việc nhà để lên rừng lấy mật”- vợ ông Thành cho biết.

Anh Kỷ cho biết:Chúng tôi lấy được nhiều, về bao nhiêu thì người ta mua hết bấy nhiêu”. Ong ruồi cho mật ít nhưng thơm ngon và có giá trị kinh tế cao. Một điều nhiều người công nhận là mật ong rừng ở đây là sản phẩm nguyên chất được lấy từ rừng chứ không có sự pha tạp.

Giá bán mật ong ruồi:

Giá bán mật ong ruồi rao động vào khoảng  580.000đ - 900.000/1lít tùy thuộc vào thời vụ và độ hiếm của mật ong tùy giai đoạn

Địa chỉ, cửa hàng bán mật ong ruồi uy tín:

Cơ sở Hà Nội
Hotline: 01244 893 666 - 0962.3553.48
Địa chỉ: Số 4 , Ngõ 160 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Cơ Sở Sản Xuất:
Tổ 7, Thị Trấn Đồng Văn, Huyện Đồng Văn, Tỉnh Hà Giang

Mật Ong Phong Hưởng chúc bạn luôn mạnh khỏe, thành công trong cuộc sống !!!

Tags:

liên hệ để được tư vấn trực tiếp01244.893.666